一般大型食堂的用餐人數(shù)很多，因此，每頓飯之后，需要清洗的餐具也會(huì)很多。為了提高廚房工作效率，降低廚房人員工作量，不少大型廚房都會(huì)配置長(zhǎng)龍洗碗機(jī)。那么，食堂廚房的洗碗機(jī)都有那些特點(diǎn)呢?作為專業(yè)的成都食堂廚房工程公司，我們有多年的食堂洗碗機(jī)的安裝和維修經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。

　　作為專業(yè)的廚房設(shè)備公司，我們總結(jié)了關(guān)于食堂廚房洗碗機(jī)的特點(diǎn)的相關(guān)知識(shí)，主要如下：

　　1. 電控整合區(qū)域型保險(xiǎn)防護(hù)控制系統(tǒng)，具故障源顯示功能方便維修檢查，耐環(huán)境、使用壽命長(zhǎng)、可外移、維修方便、維修成本低。

　　2. 內(nèi)建式保險(xiǎn)絲防護(hù)系統(tǒng)。馬達(dá)電磁開關(guān)另設(shè)超載保護(hù)裝置國(guó)際品牌電機(jī)2級(jí)IP55/1.5KW水泵電機(jī)組配置材質(zhì)SUS304不銹鋼泵體及葉片。

　　3. 食堂洗碗機(jī)洗臂及噴嘴為一體成型不銹鋼材質(zhì)采用防堵型廣角水刀式噴嘴搭配水泵使噴嘴壓力達(dá)1-2KG以上

　　4. 食堂洗碗機(jī)主洗段設(shè)有坡形濾網(wǎng)排渣功能設(shè)計(jì)

　　5. 食堂洗碗機(jī)主洗段洗臂采用上四下三功能設(shè)計(jì)，充分達(dá)到洗凈效果

　　6. 食堂洗碗機(jī)噴淋系統(tǒng)，噴淋為環(huán)繞噴淋及噴嘴防堵塞功能，降低耗水量

　　7. 食堂洗碗機(jī)采用變頻控制功能，根據(jù)洗滌量調(diào)整洗滌速度

　　8. 傳送帶采用不銹鋼齒輪及鏈條并搭配PP食品材質(zhì)爪刺設(shè)計(jì)、確保傳動(dòng)強(qiáng)韌及耐久。

　　9. 光電開關(guān)感應(yīng)餐具進(jìn)入，自動(dòng)啟動(dòng)清洗和噴淋

　　10. 可拆式進(jìn)口護(hù)板，清潔更加簡(jiǎn)便

　　11. 選配節(jié)能式熱循環(huán)烘干段采用循環(huán)式熱風(fēng)口。

　　以上這些就是我們整理總結(jié)的關(guān)于食堂洗碗機(jī)的特點(diǎn)的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。